๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ ์๊ฐ
์ฝ 10์ฌ๋ ์ ๋ถํฐ ๊ตญ๋ด์ ๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ๋ฅผ ๋์ , ๋ธ๋ฆฌ๋ฉ ๋ฐ ๋ถ์ํ๊ณ ์๋ ์๋ช ์ถฉ์ ์๋ผ๋ ๊ณณ์์ ๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ๋ผ๋ ์ด๋ฆ์ ์ง์๋ค. ์์ด๋ก๋ King quail (๊ทธ ํฌ๊ธฐ์ ๋ค๋ฅด๊ฒ ์ด๋ฆ์ ์๋ฉ์ถ๋ฆฌ) ์ด๋ค. ์ด๋ฆ ๋๋ฌธ์ Butten quail ๊ณผ ํผ๋ํ๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์๋ฐ, ๋ฉ์ถ๋ฆฌ์๋ ๊ด๋ จ์ด ์๋ ๋ค๋ฅธ ์ข ์ด๋ค.
์๋ช ์ถฉ์ ์ ์น์ฌ์ดํธ https://www.howtochicken.co.kr/
๋ค์ด๋ฒ ์นดํ, ์๋ช ์ถฉ์ ์ https://cafe.naver.com/howtochicken
์๋ ค์ ธ ์๋ ์๋ช ์ ์ฝ 5๋ ์ด์ง๋ง, ๊ทผ์น๊ต๋ฐฐ๋ก ์ธํ ์ ์ ์ ์ธ ๊ฒฐํจ ๋ฑ์ผ๋ก ์ธํด ์๋ช ์ด ์งง์ ํธ์ด๋ค. ๋ํ ์์ปท์ ๊ฒฝ์ฐ ์๋งํ ๋ฑ์ผ๋ก ์ธํด ์์ปท๋ณด๋ค ์ผ์ฐ ์ฃฝ์ ํ๋ฅ ์ด ๋๋ค (์ค์ ๋ก ์๋งํ์ผ๋ก ์์ปท ํ ๋ง๋ฆฌ๋ฅผ ๋ณด๋ธ ๊ฒฝํ์ด ์๋ค).
๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ์ ํฌ๊ธฐ๋ ๊ฐ ํ์ด๋ ์๋ผ์ ๊ฒฝ์ฐ 500์ ๋์ ํฌ๊ธฐ๋ง ํ๋ค๊ฐ ์ฑ์กฐ๊ฐ ๋๋ฉด 10 cm ์ ๋๊น์ง ์๋๋ค. ๊ฑด๊ฐํ ๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ๋ ํ์ด๋์๋ง์ ๋ถ๋ชจ์ ๋์ ์์ด๋ ๋จน์ด์ ๋ฌผ์ ๋จน๊ณ , ๋ฐฐ๋ณ์ ํ๋ค. ๋ฐ๋ผ์, ์ ์ ๋(=์ข ๋)์ ๊ตฌํ ๋ค์, (๋ถํ๊ธฐ์์) ๋ถํ์์ผ์ ํค์ฐ๊ธฐ ์์ํ๋ ์ฌ๋๋ค์ด ๋ง๋ค.
์ฑ์กฐ๊ฐ ๋๊ธฐ๊น์ง ๊ฑธ๋ฆฌ๋ ์๊ฐ์ ์ฝ 2 ๋ฌ ์ ๋์ด๋ค. ์ด ๋ ์ฑ๋ณ์ ๊ตฌ๋ถํ ์ ์๊ฒ ๋๋๋ฐ, ๊ทธ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๊ธ์ ์๋์ชฝ์์ ์ค๋ช ํ๊ธฐ๋ก ํ๋ค. ๋ญ ๋๋ ๋ฉ์ถ๋ฆฌ์ ๊ฐ์ด ์ง๋ฉด์ ๋๊ณ ์ํํ๋ฉฐ ์์ฃผ ์ ๊น ๋์ ๋ ์๋ ์์ง๋ง, ์ผ๋ฐ์ ์ธ ์์ ๊ฐ์ด ์ง์์ ์ธ ๋นํ์ ๋ถ๊ฐ๋ฅํ๋ค.
๋ถํ (Hatching)
๋ถ๋ชจ๊ฐ ์ ์ ๋์ ํ๊ฑฐ๋ (ํฌ๋) ๋๋ ์ ์ ๋์ ๋ถํ๊ธฐ์ ๋ฃ์ด ์ญ์จ 37.5๋์ ์ ์ ์ ์ต๋(45~60%)๋ฅผ 17์ผ๊ฐ ์ ์ง (Yuji) ํ๋ฉด ๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ๊ฐ ํ์ด๋๋ค. ๋ถํ๊ธฐ๋ ์ ์กฐ์ฌ์ ๋ฐ๋ผ ํ๋ฒ์ ๋ถํ์ํฌ ์ ์๋ ์์ ์์ ๋ฐ๋ผ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์จ๋์ ์ต๋์ ์ ์ง ๋ฐ ์ ๋(์์ ๊ตด๋ ค์ฃผ๋ ๊ฒ)์ ์๋์ผ๋ก ํด์ผํ๋ ์ง ์๋๋ฉด ์๋์ผ๋ก ํด์ฃผ๋ ์ง์ ๋ฐ๋ผ ์ฌ๋ฌ ์ข ๋ฅ๊ฐ ์๋ค. ๋ฌผ๋ก , ์์์ผ๋ก ๋ถํ๊ธฐ๋ฅผ ๋ง๋ค์ด ์ฌ์ฉํ๊ธฐ๋ ํ๋ค.
๋๋ ์์ฝค ํ๋ก ๋ฏธ๋(+์๋๋)์ ์์ฝค ํ๋ก+ 10์ ์ฌ์ฉํด๋ดค๋ค. ๋ ๋ค ์ค๊ณ ๋ก ๊ตฌ์ ํ๊ณ , ์์ฝค ํ๋ก ๋ฏธ๋๋ ๋ค์ ์ค๊ณ ๋ก ๋ํ์๋ค. ์ฌ์ฉํด ๋ณธ ๋ถํ๊ธฐ์ ๋ํด์๋ ๋ฐ๋ก ์์ธํ๊ฒ ํฌ์คํ ์ ํ ๊ณํ์ด๋ค.
์ก์ถ (Breeding)
๊ฐ ํ์ด๋ ๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ๋ ์งง๊ฒ๋ ๋ช ์๊ฐ ๊ธธ๊ฒ๋ ํ๋ฃจ ์ ๋ ๋ถํ๊ธฐ ์์์ ํธ์ ๋ง๋ฆฌ๊ณ ๋์ค๋ ๊ฒ์ด ์ข๋ค. ๊ทธ ๊ธฐ๊ฐ ๋์์๋ ๋จน์ด์ ๋ฌผ์ ๋ฐ๋ก ์ฃผ์ง ์์๋ ๊ฐ์๊ธฐ ์ฃฝ๋๋ค๊ฑฐ๋ ํ์ง๋ ์๋๋ค. ํธ์ด ์ด๋ ์ ๋ ๋ง๋ฅด๊ณ ๋๋ฉด ์ก์ถ๊ธฐ์ ์ฎ๊ฒจ์ค๋ค.
ํฌ๋์ ๊ฒฝ์ฐ๋ ๋ถ๋ชจ๊ฐ ์์์ ์ฑ๊ฒจ์ฃผ๋๊น ์๋ตํ๊ณ ๋ถํ๊ธฐ์์ ํ์ด๋ ๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ๋ ํนํ ์จ๋ ์ ์ง๊ฐ ๋งค์ฐ ์ค์ํ๋ค. ๋ฌผ๋ก , ์ฑ์กฐ๊ฐ ๋์ด๋ ์ง ๋ฐ์์ ๊ฒจ์ธ์ ๋๊ธฐ๋ ์ด๋ ต๋ค. ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ์ด๋ ธ์ ๋ ํ๊ต ์์์ ํ๋ ๋ณ์๋ฆฌ๋ค์ด ์ผ์ฐ ์ฃฝ๋ ์ด์ ๋ ์๋ง๋ ์จ๋ ์ ์ง๊ฐ ๋์ง ์์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ด๋ผ๊ณ ์๊ฐํ๋ค.
๋ณดํต์ ๋ฆฌ๋น๋ฐ์ค ๋ฑ์ ํ์ฉํ์ฌ ์ก์ถ๊ธฐ๋ฅผ ๋ง๋ค์ด ๊ทธ ์์์ ๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ๋ฅผ ํค์ฐ๊ฒ ๋๋๋ฐ, ์ ์ ์จ๋ ์ ์ง๋ฅผ ์ํด ๋ฐฑ์ด ์ ๊ตฌ์ ์จ๋์กฐ์ ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฌ์์ค๋ค. ํ์ด๋์ ์ฝ 5์ฃผ๊น์ง์ ์ ์ ์จ๋๋ ์๋ ํ์์ ๋ณด๋ ๋ฐ์ ๊ฐ๋ค.
์ผ๋ น | ๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ | ๋ณ์๋ฆฌ |
1~3์ผ | 35~37 °C | 33~36 °C |
4~7์ผ | 32~35 °C | 30~32 °C |
8~14์ผ (2์ฃผ์ฐจ) | 30~32 °C | 28~30 °C |
15~21์ผ (3์ฃผ์ฐจ) | 28~30 °C | 26~28 °C |
22~28์ผ (4์ฃผ์ฐจ) | 25~28 °C | 23~26 °C |
29~35์ผ (5์ฃผ์ฐจ) | 23~25 °C | 21~23 °C |
36์ผ ์ดํ | 21 °C | 21 °C |
์ ํ์์ ๋์จ ์จ๋์ ๋ฑ ๋ง์ถฐ ์จ๋๋ฅผ ์กฐ์ ํด์ผ ํ ๊ฒ ๊ฐ์ง๋ง, ์๋๋ฅผ ํ์ ํ๋ฉด ์ ์ ์จ๋๋ฅผ ๊ธฐ์ตํ๊ธฐ (๋๋ ๊ณ์ฐํ๊ธฐ) ๋ ์ฝ๋ค. ์ก์ถ ์จ๋์ ์๋๋ ์ฒ์ฒํ ์ค๋ด ์จ๋์ ์ ์์ํค๋ ค๋ ๊ฒ์ด๋ฏ๋ก, ๊ธฐ์ตํด์ผ ํ ๊ฒ์ ๋จ 2๊ฐ์ง (๋ถํ ์จ๋๊ฐ 37.5 °C, 5์ฃผ๊ฐ ์ง๋ฌ์ ๋ 21 °C) ์ด๋ค. ์ฆ, 5์ฃผ ๋์ ์ฝ 16.5๋๋ฅผ ๋ฎ์ถฐ์ผ ํ๋ฏ๋ก ํ๊ท 1์ฃผ ๋์ 3.3 °C ์ฉ ํ๋ฃจ์๋ ์ฝ 0.5 °C ์ฉ ๋ฎ์ถฐ์ฃผ๋ฉด ๋๋ค (๊ฐ๋จํ๊ฒ 1์ฃผ์ 3 °C ๋ผ๊ณ ๊ธฐ์ตํด๋ ์ข๋ค).
๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ๋ฅผ ์ก์ถํ๊ธฐ์ ์ ์ ํ ์จ๋์ ์ค๋ด ์จ๋๊ฐ ๋น์ทํด์ง ์ ๋๋ก ๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ๊ฐ ์ฑ์ฅํ๊ฒ ๋๋ฉด (๊ฒจ์ธ์๋ 6์ฃผ๊ฐ ๊ฑธ๋ฆฌ๊ธฐ๋ ํ๊ณ , ์ฌ๋ฆ์๋ 4์ฃผ ๋ค๋ฉด ๊ฐ๋ฅํ๋ค), ์ก์ถ๊ธฐ์์ ๋ฐฑ์ด์ ๊ตฌ์ ์จ๋์กฐ์ ๊ธฐ๋ฅผ ๋ผ์ด๋ธ๋ค.
์ฑ๋ณ ๊ตฌ๋ถ
๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ์ ์ฑ์ฅ์ด ๋น ๋ฅธ ๊ฒฝ์ฐ, ํ์ด๋ ์ง 4์ฃผ ์ ๋๋ถํฐ ์ฑ๋ณ์ ํน์ง์ด ๋ํ๋๊ธฐ ์์ํ๋ค. ๋ค์์์ ์ค๋ช ํ๋ ์์ปท์ ํน์ง์ ๋ณด์ด์ง ์์ผ๋ฉด ์์ปท์ผ ํ๋ฅ ์ด ๋์ง๋ง ํ์คํ ์ฆ๊ฑฐ๋ ์ด๋(์ฒซ ์)์ ๋ณ๋ ๊ฒ์ด๋ค.
์์ปท์ ํน์ง
- ๋ฐ๋์๋ฆฌ์ ํ์ธ๋ง์ ํ๋ค (์๋ ๋์์ ์ฐธ๊ณ ).
- ๋ค๋ฅธ ๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ(์์ปท์ด๋ ์์ปท์ด๋ )์ ๋จธ๋ฆฌ, ๋ชฉ๋๋ฏธ ๋ถ๋ถ์ ๊นํธ์ ๋ถ๋ฆฌ๋ก ์ก์ผ๋ฉฐ ์ฌ๋ผํ๋ ค๊ณ ์๋ํ๋ค.
- ๊ผฌ๋ฆฌ ๋ถ๋ถ์ ๊นํธ์ ๋์ด ๋ถ์ ์์ด ๋ณด์ธ๋ค. ๋ชธ ์ ์ฒด์ ํฐ์ ๊นํธ์ ๊ฐ์ง (ํ์ดํธ) ๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ๋ ์ด ๋ฐฉ๋ฒ์ผ๋ก ๊ตฌ๋ถ์ด ๋ถ๊ฐ๋ฅํ๋ค.
์์ปท์ ํน์ง
- ์์ ๋ณ๋๋ค.
์์ปท์ ํ์ธ๋ง ์๋ฆฌ๋ ๊ณต๋ ์ฃผํ (์: ์ํํธ) ์์ ํค์ฐ๊ธฐ์ ์กฐ๊ธ ์ ๊ฒฝ ์ฐ์ด๋ ์์ค์ด์ด์, ๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ ํ์์ ๊ฒฐ์ ์ ์ธ ์ด์ ๊ฐ ๋๊ธฐ๋ ํ๋ค. ๋ฐ๋ผ์, ๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ๋ฅผ ํค์ฐ๊ฒ ๋ค๊ณ ๊ฒฐ์ ํ๊ธฐ ์ ์ ๋ฐ๋์ ๊ณ ๋ คํด์ผ๋ง ํ๋ ๊ฒ๋ค ์ค์ ํ๋์ด๋ค.
ํ์ํ ๋ฌผํ ๋ชฉ๋ก
๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ๋ฅผ ํค์ฐ๊ธฐ ์ํด ํ์ํ ๋ฌผํ ๋ชฉ๋ก์ ์๋ ํ๋ก ์ ๋ฆฌํด ๋ณด์๋ค. ๋ฐ๋์ ํ์ํ ๊ฒ์๋ โ ํ์๋ฅผ, ๋ฐ๋์ ํ์ํ ๊ฒ์ ์๋์ง๋ง ๊ฐ์ถ๋ฉด ์ข์ ๊ฒ์๋ โ ํ์๋ฅผ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ณธ์ธ์ ๋ง์กฑ์ ์ํ ๊ฒ์๋ โณ ํ์๋ฅผ ํด๋์๋ค.
๋ฌผํ | ๋ถํ๋ถํฐ 6์ฃผ๊น์ง | 6์ฃผ ์ด์ ์ด๋ ์ด์ | ์ด๋ ์ดํ |
๋ถํ๊ธฐ | โ | ||
์ ์ ์ | โ | ||
๋ฐฑ์ด ์ ๊ตฌ, ์์ผ | โ | ||
์จ๋์กฐ์ ๊ธฐ | โ | ||
์จ๋๊ณ | โ | ||
๋ชจ์ด | โ (์ด์ด์ฌ๋ฃ) | โ (์ด์ด์ฌ๋ฃ ๋๋ ์ฐ๋์ฌ๋ฃ) | โ (์ฐ๋์ฌ๋ฃ) |
๋ชจ์ดํต (๊ธ์๊ธฐ) | โ | โ | โ |
๋ฌผํต (๊ธ์๊ธฐ) | โ | โ | โ |
๋ชจ๋ | โ | โ | โ |
๋ชจ๋๋ชฉ์ํต | โ | โ | โ |
๋ฅ์ง (๋๋ ์์ ์ฒ) | โ | โ | โ |
๋ฐฐ๋ณํจ๋, ๋ฒ ๋ฉ | โ | โ | โ |
์ฅ๋๊ฐ (์: ์ธํ) | โณ | โณ | โณ |
๋๋ฌผ์์ฝํ | โ | โ | โ |
์นผ์, ๋นํ๋ฏผ D | โ | โ | |
๋ฐ์ | โ | โ |
๋ถํ๊ธฐ๋ ์ ๊ฒ์ผ๋ก ๊ตฌ๋งคํ๋ ๊ฒ ๋ณด๋ค๋ ์ค๊ณ ๋ก ๊ตฌ์ ํ ๋ถํ์ํจ ๋ค์, ๋ค์ ์ค๊ณ ๋ก ๋ํ๋ ๊ฒ์ ์ถ์ฒํ๋ค. ์ต๋ ์กฐ์ ์ ์ํด ์ฆ๋ฐ์ํฌ ๋ฌผ์ ๋ถํ๊ธฐ์ ๋ฃ์ด์ผ ํ๋๋ฐ, ๊ฐ๋ฅํ๋ฉด ์ ์ ์(์ฝ๊ตญ์์ ํ๋งค)๋ฅผ ๋ฃ๋ ๊ฒ์ ์ถ์ฒํ๋ค. ์ ์ ๋์ด ์์ง ์์ ๋ฌผ์ ๋ถํ๊ธฐ ๋ด์์ ์ฆ๋ฐ์ํฌ ๊ฒฝ์ฐ, ๋จ์ ์ฐ๊บผ๊ธฐ๊ฐ ๋ถํ๊ธฐ ๋ด๋ถ์ ์ ์์ ํ์ ์ข์ง ์์ ์ํฅ์ ์ค ์ ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ด๋ค.
์จ๋์กฐ์ ๊ธฐ๋ ์จ๋ผ์ธ ์ผํ์์ ์ฃผ๋ก ๊ตฌ๋งค ๊ฐ๋ฅํ๊ณ , ๋ฐฑ์ด ์ ๊ตฌ์ ์์ผ์ ์ง ๊ทผ์ฒ ๋งํธ ๋๋ ์ฒ ๋ฌผ์ ์์, ์จ๋๊ณ์ ๋ฐฐ๋ณํจ๋๋ ๋ค์ด์ ๋๋ ์จ๋ผ์ธ ์ผํ์์ ๊ตฌ์ ๊ฐ๋ฅํ๋ค. ๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ์ ๋ชจ์ด (์ด์ด์ฌ๋ฃ, ์ฐ๋์ฌ๋ฃ), ๋ชจ์ดํต (๊ธ์๊ธฐ), ๋ฌผํต (๊ธ์๊ธฐ), ๋ชจ๋, ๋ชจ๋๋ชฉ์ํต, ๋ฅ์ง (๋๋ ์์ ์ฒ), ๋ฒ ๋ฉ, ์นผ์, ๋นํ๋ฏผD ๋ฐ ๋ฐ์์ ์กฐ๋ฅ ์ฉํ์ ํ๋งคํ๋ ์จ๋ผ์ธ ์ผํ์์ ๊ตฌ์ ํ ์ ์๋ค.
์ด ์ค์์ ๋ชจ๋๋ชฉ์ํต์ ๊ฒฝ์ฐ, ๋ค์ด์ ๋ฑ์์ ํ๋ผ์คํฑ ๋ณด๊ด ์ฉ๊ธฐ๋ฅผ ์ ๋ ดํ๊ฒ ๊ตฌ์ ํ์ฌ ๋น์ทํ ๊ธฐ๋ฅ์ ํ๋๋ก ์์ํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์ถ์ฒํ๋ค (์๋ ํฌ์คํ ์ฐธ์กฐ). ๋ง์ง๋ง์ผ๋ก ๋๋ฌผ์์ฝํ์ ๋๋ฌผ๋ณ์ ๋๋ ๋๋ฌผ์ฝ๊ตญ์ ์ ํ๋ก ๋ฌธ์ ํ ๋ฐฉ๋ฌธํ์ฌ ๊ตฌ์ ํ ์ ์๋ค.
๋ถ์ ๋ฐ์์ ์ง์ผ๋ก ์ด๋, ์๋ก์ด ํ๊ฒฝ์ ์ ์ํ๊ธฐ | ๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ 003
์์ ์ฒ์ ๋ชจ์ดํต ๋ง๋ค๊ธฐ | ๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ 004
๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ ํค์ฐ๊ธฐ ๋จ์
๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ๋ฅผ ํค์ฐ๊ธฐ๋ก ๊ฒฐ์ ํ๊ธฐ ์ ์ ๊ผญ ์์์ผ ํ ๋จ์ ๋ค์ ์ ์ด๋ณธ๋ค. ๋ฐ๋์ ๊ทธ๋ ๋ค๋ ๊ฒ์ ์๋์ง๋ง, ๊ฐ๋ฅ์ฑ์ด ๋์ ์ํฉ๋ค์ด๋ค.
- ์ฒญ์๋ฅผ ๋ถ์ง๋ฐํ๊ฒ ์์ฃผํด์ผ ๋์, ๋จผ์ง๊ฐ ์๋๋ค.
- ์์ปท์ด ์ง์ ๊ตฌํ์ง ๋ชปํ๋ฉด ํ๋ฃจ์ข ์ผ (๋ฐค์๋) ์๋๋ฝ๋ค (์์ ๋งํฌํด ๋ ์ ํ๋ธ ๋์์ ์ฐธ์กฐ).
- ๋ฏธ๋๋ฉ์ถ๋ฆฌ๊ฐ ๋ค์ณ์ ๋ณ์์ ๊ฐ๋ฉด (์ ๋ ๋คํํ๋ ์๊ฐ๋ดค์ง๋ง) ๋ณ์๋น๊ฐ ๋ง์ด ๋์จ๋ค.
- ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก 2์ฃผ๋ง ์ง๋๋ ์ฌ๋ (ํนํ ์) ์ ๋ฌด์์ ํ๋ค.